Spinacine veg, con patate e spinaci
Sinestesia Culinaria
12 Maggio 2025
Recensioni
Ingredienti:
Porzioni
| 700g di patate | |
| 300g di spinacini freschi | |
| 1 uovo | |
| cornflakes non glassati q.b. | |
| pangrattato q.b. | |
| olio evo | |
| sale |
Preparazione
1.
Bollire le patate e sbollentare gli spinaci, dopodiché schiacciare le prime e tagliuzzare i secondi.
Fatto
2.
Unire le verdure in una ciotola e unire al composto l'uovo, il sale ed il pangrattato fino ad ottenere un composto lavorabile.
Fatto
3.
Create le vostre spinacine, panatele nei cornflakes sbriciolati in maniera grossolana e cuocere in forno con un po' di olio a 185 gradi statico.
Fatto
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